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    物料箱清洗機助力黑豬肉走俏

            味央黑豬肉(也即丁家豬)今年雙12終于正式開賣。不過12日0點剛過,網易考拉和網易嚴選上,129元的網易味央暖冬禮盒就雙雙售罄,成千物料箱被轉到物料箱清洗機滅菌處理,1分鐘內秒光,2月生效的650元雙月配送服務也迅速售罄。有媒體人感嘆,丁家豬不愧是互聯網第一豬,受歡迎程度一流。

    物料箱清洗機助力黑豬肉走俏

            據悉,12月12日起,網易味央黑豬肉開始在網易考拉和網易嚴選上,每日推出1款129元禮盒和3款豬肉定期配送服務,即3350元的全年至味配送、1950元的半年品味配送和650元的雙月賞味配送,周轉箱清洗設備處理成三千周轉箱,產品目前銷售情況火爆。

           對于外界最關心的豬肉售價問題,記者了解到,以3350元的全年服務為例,折算后每斤網易味央黑豬肉價格在49元左右,比起主流生鮮平臺上品牌黑豬肉平均45-70元/斤的售價,已經劃算不少。不過,也有媒體人指出,考慮到網易味央提供的是整體配送服務,除了豬肉本身還有更多附加服務,這個算法不算合理,“實際每斤豬肉價格更低”。難怪有吸引力。

    物料箱清洗機助力黑豬肉走俏

            良心養豬場 首次上市補貼用戶500萬

            此次上市,讓外界關注的是,網易味央推出的獨家“豬肉定期配送服務”,這意味著消費者只需1鍵就可以搞定一年的豬肉。內部透露,網易味央首次上市,特意為用戶帶來了一個“上市見面禮”:購買全年服務的用戶可以自動享受價值450元的郵費補貼,“全年配送服務原本需3800元,現在消費者只需3350元,就可以享受到1年的精品豬肉服務”。食品洗筐機滅菌的物料筐,菌落總數小于10,內部人士表示,網易此次投入豬肉的補貼費共近500萬元。

    物料箱清洗機助力黑豬肉走俏

            除此之外,為了提升配送服務體驗,網易味央還提供了多種額外服務:消費者如不滿意配送體驗,可在30天內進行退貨服務。同時,還提供頂級大廚獨家豬肉菜譜、贈送新年豬肉禮盒1份。為保障配送安全,上兩套物料箱清洗機對配料箱進行滅菌消毒 購買全年和半年服務,還可以自動成為會員,享受為期后1年的9折-9.5折購肉折扣等。讓不少用戶感嘆“實在太良心了”,“可以,這很網易”。


    物料箱清洗機助力黑豬肉走俏

           定期配送豬肉?保鮮問題不是問題

            豬肉搞定期配送,消費者難免擔心,豬肉的品質如何,冷鏈保鮮問題如何解決?網易味央市場負責人表示,網易味央長期的內測和用戶體驗跟蹤表明,這些問題都不是問題。用于配送服務的豬肉產品。均為網易味央黑豬的精品部位,比如前腿肉、后腿肉、五花肉、純精肉、筒骨、肋排、前排、大排、湯骨、豬肘、豬蹄等。網易味央會采用最“挑剔”的標準,從以上部位中精選4份肉品,進行合理的骨肉搭配。每次配送的豬肉規格為4份*350克/份,用戶全年可以吃到豬肉的各個部位。豬肉配送時間也非常靈活,配料箱通過物料箱清洗機的滅菌,非常及時 可以自由選擇發貨時間。

    物料箱清洗機助力黑豬肉走俏

           對于生鮮而言十分關鍵的冷鏈物流問題,該負責人介紹,網易味央主要采用的是順豐冷運,隧道式洗箱機滅菌全程冷鏈溫控,基本次日送達,最晚36小時豬肉可送達。豬肉產品使用的是高阻隔真空包裝和鏡面鋁制內袋,抑菌、保鮮、隔溫、隔濕的效果非常顯著。蓄冷冰袋采用了浙江大學的科研成果,可以保證-5℃(春秋冬),甚至-10℃(夏季)超低凍點,性能遠超市面上0℃凍點的普通冰袋。蓄冷冰袋的用量,經過了專家長期核算和實驗,可以確保36小時配送周期處于冷鏈環境。為了確保產品品質和用戶體驗,網易味央首批發售的產品配送僅限順豐速運36小時配送可以送達的區域。這些都保證消費者可以第一時間品嘗到新鮮的豬肉。

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